Camarão na moranga

Adicione ao seu livro de receitas
ver mais fotos (68) › Envie suas fotos

Ingredientes

  • 1 kg de camarão médio
  • 4 colheres (sopa) de azeite
  • 2 dentes de alho
  • 1 cebola
  • 5 tomates sem sementes
  • Sal e pimenta do reino a gosto
  • 1 lata de creme de leite sem soro
  • 300 g de requeijão cremoso
  • 1 moranga
  • cheiro verde a gosto

Modo de Preparo

  1. Retire a tampa da moranga e a seguir, as sementes
  2. Lave e enrole-a em papel alumínio
  3. Leve ao forno e asse por 45 minutos
  4. Reserve
  5. Em uma panela, aqueça o azeite e refogue o alho e a cebola, junte o camarão e deixe cozinhar por 5 minutos
  6. Junte os tomates picados, a pimenta, o sal e 3 colheres (sopa) de catchup (opcional)
  7. Desligue
  8. Acrescente o creme de leite e o cheiro verde e misture bem
  9. Por último adicione o requeijão
  10. O requeijão pode ser espalhado dentro da moranga reservada, depois basta despejar o creme de camarão nela
Informaçães Adicionais
  • Dica: Substitua o camarão por frango, carne seca, palmito ou cação.

Envie um comentário

Selecione uma nota ao lado
Enviar comentário

Comentários

Carla Cristina em 12/05/2013

show!!!! obrigada.=] hoje o almoço do dia das mães... foi tudo gostoso. rrsrsrsrs parabéns!!!!! pra vcs .s2 10

5
Cristiana Antonio em 4/05/2013

Essa receita é realmente deliciosa , o recheio do camarão é muito gostoso , recomendo a todos ..................

5
ana lucia Godinho em 23/04/2013

sem duvidas a melhor receita de camarão que já comina vida. eu amo camarão. meu filho não gosta de frutos do mar, mas esse prato ele pede pra fazer sempre. nota mil amoooo...

0
Cristina Soares em 17/04/2013

Fiz e ficou muito gostoso...só a moranga que levou pouco mais que 45 minutos...

5
Milena Marques em 3/04/2013

Excelente!!! Recomendadíssimo!!! Deixei pra cozinhar a abóbora com o molho de camarão dentro, pois assim a moranga fica com o sabor do camarão. E não coloquei papel alumínio, apenas "untei" a moranga com óleo.

5
Milena Marques em 14/05/2013

Oi, Paola, então, untei com óleo de cozinha msm por fora da moranga pra ela não rachar. Agora sobre o tempo de cozimento: Eu não lembro, fiquei de olho até que a moranga ficasse bem macia. ( espetando com um garfo de cozinha- daqueles grandes- até que ele furasse a moranga). Espero que tenha ajudado!

marcio vieira em 14/05/2013

Faz um pincel com a salsinha e passe azeite por fora e o preparo no forno em torno de 50 min, envolvida no papel alumínio.

Paola Yepez em 18/04/2013

Olá Milena, gostei da sua alteração na receita, me parece que economizamos tempo no preparo e agregamos mais sabor ao prato. Porém gostaria que me dissesse por quanto tempo cozinhou a moranga já com o molho dentro e com relação a untar a moranga (foi por fora) e com o quê (azeite, óleo, manteiga)? Agradeço se puder responder!

Elisabete em 29/03/2013

acabei de preparar essa receita e ficou * maravilhosa *. obrigada por facilitar as nossas vidas com essas receitas práticas e saborosas.

5
luciana melo em 29/03/2013

Ficou perfeito 1 delicia...

5
orlanda darao em 28/03/2013

deve ser bem gostoso vou fazer fiquei com vontade!

5
Rosângela Vaz em 28/03/2013

Maravilha! Adorei.

5
cleidezuh em 26/03/2013

gostaria de saber se pode fazer com leite integral?

5

A receita apresentada nesta página foi enviada por Daniela através desta página.
Se você encontrou algum problema com esta receita, seja no texto, foto ou autoria, por favor entre em contato através do e-mail info@tudogostoso.com.br.

Compartilhe
Confira nosso canal no Youtube
Baixar na App StoreAndroid App no Google Play
Fechar