Costelinha com couve
Ingredientes
-
Enviada por Daniela - Tempo de preparo 1h 00min
- Rendimento 4 porções
- ½ kg de costelinha de porco
- 4 dentes de alho
- 1 colher (sopa) de tempero pronto
- 1 copo de suco de laranja
- Sal e pimenta a gosto
- 1 colher de azeite
- 3 dentes de alho
- 1 maço de couve
- Sal a gosto
Modo de Preparo
- Em um recipiente, coloque as costelinhas e tempere com alho, tempero pronto, suco de laranja, sal e pimenta à gosto
- Deixe no tempero por aproximadamente 30 minutos para pegar gosto
- A seguir, coloque-as em uma assadeira retangular
- Regue com caldo do tempero
- Leve ao forno 180°C por aproximadamente 1 hora
- Em um frigideira, aqueça o azeite e refogue o alho
- Junte a couve e o sal
- Deixe murchar por cerca de 2 minutos
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Comentários
Nayara 
Marcio Rodrigues Oliveira em 16/10/2012 Maravilhoso.....
Domingos Josias Romano em 11/10/2012 Fiz em casa, hoje. Todos gostaram. Só que mineiro, nessas ocasiões, não dispensa o feijão e o angu. Então, para acompanhar a costelinha... arroz, feijão, couve e angu. É cardápio mineiro, dos "bão"...
Dalvani De Moura Moura em 10/10/2012 Delicioso,.
rosamgela alves de carvalho em 10/09/2012 Olá gostaria de saber se tem que cobrir com papel alumínio?
Tudo Gostoso em 12/09/2012 não precisa.
regis ulisses em 21/08/2012 Show de bola ,simples e objetiva essa receita ....ótima
rosimari de fatima moreira em 11/08/2012 vou fazer! simples de fazer e alem de ser super bem vindo no domingo!
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