Pavê surpresa de morango

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Ingredientes

Um Dois Três Quatro Cinco

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Enviada por Daniela
Tempo de preparo 00min
Rendimento 0 porções

1 pacote de biscoito de amido de milho

Base:

1 lata de leite condensado
A mesma medida de leite
2 gemas
1 colher (sopa) de farinha de trigo
1 lata de creme de leite

Primeiro creme:

Metade da base
1 xícara (chá) de morangos picados
1 colher (sopa) de licor
1 xícara (chá) de chantilly batido

Segundo creme:

A outra metade da base
100g de chocolate meio amargo
1 xícara (chá) de morangos picados

Decoração:

Chantilly e morangos picados

Modo de Preparo

Base:

Em uma panela, coloque o leite condensado, o leite (reserve um pouco), as gemas levemente batidas e a farinha dissolvida no leite reservado
Misture até engrossar (cerca de 7 a 10 minutos)
Desligue e adicione o creme de leite
Mexa para se agregar aos demais ingredientes
A seguir, divida o creme obtido em duas partes iguais

Primeiro creme:

Em uma das partes da base, junte os morangos picados, o licor e o chantilly
Reserve

Segundo creme:

Na outra parte da base, acrescente o chocolate ralado e mexa até derreter
Adicione os morangos picados e reserve

Montagem:

Em um recipiente, intercale em camadas o primeiro creme e bolachas picadas
Termine com um dos cremes
Decore com chantilly e morangos

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Um Dois Três Quatro Cinco

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Comentários

Monique Vieira em 18/09/2011

Eu fiz essa receita pra levar a um almoço na casa de uma amiga. Foi o maior sucesso!!! todos adoraram. Muito rápida, fácil e deliciosa.

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Kaline Medeiros em 18/07/2006

Receita deliciosa...facil de fazer e muito saborosa.

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Stela Schunk Lima de Souza... em 28/09/2005

Coloquei mais creme de leite e isso tirou mais o doce, pra quem não gosta de doce como eu fica muito bom, gastei umas quatro latas. Receita fácil e muito saborosa, ótima para os finais de semana e visitinhas!!! Eu aprovo.

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Daniela em 18/08/2005

Receita ótima, o morango se sobressai no sabor, simples, uma sobremesa maravilhosa!!

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