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Estrogonofe de queijo
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Comunidade Tudo Gostoso
Receita enviada por:
Denise Costa
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Estrogonofe de queijo
Receita enviada por
Denise Costa
20min
6 porções
1 opinião
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Ingredientes
2 colheres de sopa de azeite
1 cebola picada
2 dentes de alho
1 lata de molho de tomate
2 xícaras de água
Sal a gosto
1 pitada de açúcar
1 colher de sopa de mostarda
1 colher de sopa de molho de soja
1 vidro de palmito picado
1/2 xícara de cogumelos cortado em lâminas
400 g de mussarela em cubos médios
1 lata de creme de leite sem soro
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Modo de Preparo
Em uma panela com azeite, frite a cebola e o alho
Acrescente o molho de tomate e a água
Junte o sal, o açúcar, a mostarda o molho de soja e os cogumelos
Deixe cozinhar por 10 minutos, acrescente o palmito picado e a mussarela
Desligue o fogo e junte o creme de leite, misturando bem para incorporar
Sirva em seguida, com arroz branco e batata palha
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Comentários
Thalita Melinski
em 20/06/2006
Ótima
Já conhecia esta receita, e fiz ela novamente, quem gosta de queijo vai adorar, ótima.
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Sobre esta receita
A receita apresentada nesta página foi enviada por
Denise Costa
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