Hamburger
Ingredientes
-
Tempo de preparo 40min -
Rendimento 12 porções
- ½ kg de carne bovina
- 1 envelope de creme de cebola
- 1 ovo inteiro
- Sal e pimenta a gosto
- Óleo para fritar
- Alface
- Tomate
- Cebola
- Maionese
- Pão de hamburger
Modo de Preparo
- Em um recipiente, coloque a carne moída, o creme de cebola, o ovo levemente batido, o sal e a pimenta
- Misture para se agregarem
- A seguir, coloque uma porção da mistura obtida em um saco plástico e passe o rolo
- Retire o saco e modele o hamburger com cortador próprio ou um cortador redondo
- Frite em óleo quente
- Sirva com pão de hamburger, maionese, alface, tomate e cebola
- Dica: pode congelar por 6 meses, devidamente embalado.
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Comentários
Faço a carne da mesma forma só que assada, fica menos gorduroso!
Meu filho amou... Agora pergunta sempre se fiz hamburger.
que delicia...........
eu aprovei e vc a prova?
sempre me aventuro nessa receita , sempre colocando outros ingredientes junto, da ultima vez colokei alho bem picadinho e um pouquinho de cebola picadinha , pois se colocar muita ela junta agua....ficou divinoooooooo
acho que vai ficar uma delicia
acho que vai ficar muito bom
Geralmente só uso o envelope do creme de cebola, não acrescento mais nada e fica ótimo( é só a carne e o creme de cebola) fica mais saudável experimente!
Eu e minha mãe acabamos de fazer essa receita hoje e deu super certo... a textura fica idêntica ao hamburger comprado e muito saboroso. Como a quantidade de carne que usamos era menos que 500g (fizemos 5 hamburgers), colocamos uma colher de sopa de farinha para dar o ponto. O hamburger fritou por completo, a receita dá super certo.
Ameiiiiiiiiiiiiiiiiii!!!!!! Vale apena
A receita apresentada nesta página foi enviada por Daniela através desta página.
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