Bater os ovos (inteiros) no liquidificador, a fim de ficarem bem aerados (cerca de 3 minutos)
Acrescente os demais ingredientes, exceto a farinha, o fermento, a canela em pó e as maçãs
Bater novamente, a fim de triturar as cascas das maçãs
Reserve
Em uma tigela, pique as maçãs em lascas não muito grandes, e misture a canela em pó
A seguir, despeje os ingredientes batidos no liquidificador, e vá adicionando a farinha, juntamente com o fermento, aos poucos
Misture bem todos os ingredientes, delicadamente
Unte uma forma de anel com margarina (ou manteiga) e polvilhe com farinha de trigo, despeje a massa e leve para assar em forno a 180º graus por, aproximadamente, 30 a 35 minutos, ou até que enfiando um palito este saia limpo
Deixe amornar, desenforme, e polvilhe com açúcar de confeiteiro
Uma pergunta:
Nos ingredientes fala em cascas de maçãs não refere as maçãs em si, mas depois ao longo da receita, diz para picar as maças ás lascas...quantas maçãs? As das cascas? E depois na massa do bolo encontram-se lascas de maçã?
deliciosa e prática
adorei a receita...super fácil e rápida de fazer..fico macia, leve deliciosa..com café então...não sobrou nada....parabéns pela receita
delicia!!!
achei uma delicia!
fiquei com duvida se colocava as cascas para bater ou não,.. mas segui o que entendi e ficou otimo! aqui em casa fez sucesso!!!!
Simples e rápida
A receita está muito bem explicada, não acrescentaria nada porque o bolo ficou delicioso, macio e todos apreciaram muito! É um bolo fino que pode ser servido com chá.
A receita apresentada nesta página foi enviada por Laura M. Cunha através deste link. Se você encontrou algum problema com esta receita, seja no texto, foto ou autoria, por favor entre em contato através do e-mail info@tudogostoso.com.br.