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Bolo nega maluca
Bolos e tortas doces
Comunidade Tudo Gostoso
Receita enviada por:
Dione
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Bolo nega maluca
Receita enviada por
Dione
30min
15 porções
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Ingredientes
Bolo:
3 ovos
1 pitada de sal
1 xícara de açúcar
1 xícara de chocolate em pó
1 xícara de óleo
1 xícara de trigo
1 colher de sopa de fermento
1 xícara de água quente
Cobertura:
1/2 xícara de chocolate em pó
1/2 xícara de leite
1 xícara de açúcar
1 colher de sopa de margarina
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Modo de Preparo
Bolo:
Bater as claras em neve (reserve)
Na batedeira: bater as gemas com o açúcar e o óleo, junte aos poucos o trigo e a água quente, junte o fermento em pó e mexa vagarosamente
Adicione as claras em neve com muito cuidado
Asse e desenforme frio
Cobertura:
Misture todos os ingredientes e leve ao fogo, até engrossar
Despeje sobre o bolo e decore com granulado ou raspas de chocolate
Decore com chantilly e cerejas
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Sobre esta receita
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