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Abobrinha picada com frango
Saladas, molhos e acompanhamentos
Comunidade Tudo Gostoso
Receita enviada por:
Thiago Furlani
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Abobrinha picada com frango
Receita enviada por
Thiago Furlani
35min
10 porções
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Ingredientes
1 colher de sopa de manteiga
1 cebola picada
1 colher de sopa de alho socado
3 abobrinhas picadas em cubos
1 xícara de chá de cogumelo
1 tomate sem semente picado
1 peito de frango em filé cortado em cubos pequenos
2 tabletes de caldo de carne
2 colheres de sopa de massa de tomate
1 copo de água
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Modo de Preparo
Em uma panela derreta a manteiga e refogue a cebola e o alho
Acrescente o frango e deixe cozer por 3 minutos
Acrescente a abobrinha, o caldo de carne dissolvido em um copo d?água, o tomate, a massa de tomate
Deixe cozer por 3 minutos e acrescente o cogumelo
Deixe até que a abobrinha amoleça, mas não deixe-a amolecer muito
Corrija o sal
Sirva com arroz branco
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Sobre esta receita
A receita apresentada nesta página foi enviada por
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