Bolo mousse de chocolate e mousse de beijinho

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Ingredientes

  • Bolo de chocolate de sua preferência
Recheio e cobertura mousse de chocolate:
  • 500 g de chocolate meio amargo.
  • 1 lata de creme de leite sem soro
  • 800 ml de chantilly batido
Recheio de mousse de beijinho:
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 colher de manteiga
  • 1 pacote de coco ralado (100 g)
  • 100 ml de leite de coco
  • 200 ml de chantili batido
Calda:
  • 100 ml de leite de coco misturado com 200 ml de leite gelado

Modo de Preparo

Mousse de chocolate:
  1. Derreta o chocolate, deixe esfriar e acrescente o creme de leite, misture bem
  2. Em seguida coloque o chantilly batido, sem ir à batedeira novamente, misture levemente com a espatula só pra incorpar
  3. Reserve
Mousse de beijinho:
  1. Em uma panela coloque a manteiga, o leite condensado, o coco e deixe levantar fervura até virar um beijinho
  2. Deixe esfriar, vai ficar duro
  3. Coloque ao poucos o leite de coco até ficar um pouco só mais mole, às vezes nem vai todo 100 ml indicado
  4. Acrescente o chantill batido misturando levemente
  5. Reserve
Montagem:
  1. Molhe bem a primeira massa, espalhe o recheio de mousse de chocolate (se quiser coloque pedaços de chocolate), coloque a segunda massa molhando bem novamente
  2. Espalhe o recheio de mousse de beijinho, por último coloque a terceira massa também dando uma molhadinha
  3. Espalhe o restante da mousse de chocolate como cobertura, enfeite com raspas de chocolate a seu gosto

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Comentários

Aline Oliveira em 30/12/2012

Molhar cm o q???

5
Tudo Gostoso em 10/01/2013

100 ml de leite de coco misturado com 200 ml de leite gelado

muitoooo gostosooooooo......

5
Elisangela Dutra em 18/04/2012

Olha esse mouse e maravilhoso, fiz um bolo de aniversario com esse recheio e ficou otimo so fiz uma alteracao ao invez de utilizar 800ml de chantilly utilizei metade 400ml e ficou otimo e o sabor do chocolate ficou bem suave e saboroso.

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Andiara Nunes Bueno em 15/03/2011

Eliana, fico muito feliz em saber que você está se destacando, e não é à toa, pois tudo o que você faz é com muita dedicação! Imagino só a criançada se empanturrando com esse bolão lindo! :) Um beijão! (agora você tem que levar um bolo desse pra gente no sitio) hehe :D

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adriana em 15/03/2011

oi gostaria de saber se este mousse de chocolate ebeijinho pode ser usado como recheio de bolo de aniversario e ficar fora da geladeira ate sevir? obrigado

5
Karol_Rawr' em 13/03/2011

Nossa da água na boca de olhar essas fotos, mais eu achei muito claro essa cobertura ?? Será qe tem como deichar ela com um gosto mais forte, e mais escurecida ??? Por favor, eu espero a resposta imediatamente !!!!

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nao entendi

Bete em 12/03/2011

estou fazendo o pão de ló, a massa ficou grande e fofa, obrigado por nos trazerem receitas incriveis, o resultado final eu digo depois, obrigado mesmo e o cheiro esta otimo!!

5

Muito bonito e levinho!!!

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priscila em 11/03/2011

ameiiiiiiiii

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jaqueline araujo em 11/03/2011

Realmente parece muito apetitoso adorei a receita e vou fazer esse fim de semana, garanto que minha familia tambem vai adorar...parabens

5

A receita apresentada nesta página foi enviada por Eliana M. da Rosa Oliveira através desta página.
Se você encontrou algum problema com esta receita, seja no texto, foto ou autoria, por favor entre em contato através do e-mail info@tudogostoso.com.br.

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