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Pasta americana

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40min

1 porções

48 opiniões (opine)

Ingredientes
6 colheres de sopa de água
2 pacotinhos de gelatina em pó sem sabor (24 g)
2 colheres de sopa de gordura vegetal hidrogenada
2 colheres de sopa de glucose de milho
1 kg de açúcar de confeiteiro
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Modo de Preparo

Dissolva a gelatina na água por 5 minutos
Leve ao fogo em banho-maria e adicione a glucose e a gordura vegetal, mexa até dissolver bem
Retire do fogo e aos poucos acrescente o açúcar até formar uma massa
Após ficar pronta espalhe-a na bancada até dar o ponto de abrir com um rolo de massa
Está pronta para ser colocada sobre o seu bolo ou torta

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Comentários

mario santos em 19/11/2009

dúvida
olá, gostaria de saber se posso usa a pasta america na mesma hora? abçs.

ivoneide simplicio marinho em 12/11/2009

duvida
gostaria se posso substituir a glucose por mel ou se a glucose é o próprio mel, por favor me responda logo vou precisar fazer para o aniversário da minha filhinha.

Kamila em 28/09/2009

modelagem
dá para modelar flores??quanto tempo dura??? pode ir a geladeira??
agradecida

marialuciacrispimribeiro em 27/09/2009

pergunta
ond posso encontrar glucose

guiomar em 20/09/2009

corante
que tipo de corante posso usar para colorir a pasta americana?

sandra viana em 8/09/2009

duvidas
olá, gostaria de saber quantos dias posso passar com a massa pronta e ela rende o tamanho de quantos bolos ela pode fazer modelagens de bonequinhos?

Ana Nery Carmo Lima em 24/08/2009

pasta americana.
olá, quero sabe qual é o tamonho do bolo para essa quantidade de pasta? e qual a quantidade que preciso para cobrir um bolo de três andares?desde já agrdecida!

wilza mara de araujo dias em 15/08/2009

dúvida
gostaria de saber qual o tamanho do bolo que pode ser coberto com esta receita. e o corante, pode ser o alimentício comum? agradeço de já

PERLA DE SOUZA ALVES POMPEI em 15/07/2009

pasta amricana
eu quero saber se posso guardar o bolo coberto com pasta americana fora da geladeira,por quanto tempo,essa receita cobre um bolo de que tamanho

Lidianee em 14/07/2009

Dúvida
queria saber se este ingrediente "glucose" ele tem a aparência tipo mel?

Desde já agradeço

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