Tempere a carne e deixe descansando nos temperos por algumas horas na panela de pressão, refogue a carne até dourar
Enquanto refoga a carne, bata os demais ingredientes no liquidificador e junte a carne na panela de pressão, (tempo médio de 1 hora ou até que fique mole)
Fatie a carne, coloque em refratário, cubra com o molho e sirva
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Tabela de conversão de medidas
