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Receita enviada por:

Nayyara Soares
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Filé de frango com couve flor ao forno

Receita enviada por Nayyara Soares
40min
8 porções
67 opiniões (opine)

  • Modo de Preparo
  1. Tempere os filés de frango com limão, sal e pimenta do reino, reserve-os
  2. Bata ligeiramente 2 ovos
  3. Pegue o filé de frango passe na farinha de trigo, em seguida nos ovos batidos e depois na farinha de rosca
  4. Frite-os em óleo bem quente
  5. Cubra todo o fundo de um refratário com os filés à milanesa
  6. Lave a couve flor e cozinhe no vapor, preferencialmente
  7. Quando estiver ao dente retire e espalhe por cima dos filés
  8. Em uma tigela coloque o caldo de galinha, o leite morno, a cebola picada, o creme de leite, a farinha de trigo, os ovos, o cheiro verde, o orégano e o sal
  9. Misture bem e jogue esta mistura por cima da couve flor
  10. Cubra com papel alumínio e leve ao forno médio, preaquecido, por 15 minutos
  11. Cinco minutos antes retire o papel alumínio
Junior Monteiro em 14/10/2009

Hummmm!!
Ficou uma delicia, nao fiz o frango a milanesa, fiz grelhado, coloquei queijo e presunto entre o frango e o couve flor.. D+
Rosane em 15/09/2009

uma maravilha
uma receita maravilhosa,fiz varias vezes adorei!
Parebéns uma receita nota mil.
silmara em 29/08/2009

maravilha
gente fiz esse prato á noite pois veio visita de supresa servi cm arroz e cenoura e saladas as visitas amaram quase que foi pouco
Taiana em 26/08/2009

Muito Boa!!!
Fiz essa receita para para 2 pessoas, achei que ia sobrar,mas para minha surpresa, não sobrou naaadaaa.....Muito boa...mas a minha receita demorou + que 15 minutos, e com o forno alto, mais de 220°.Mas ficou ótima...
JOYCE em 29/06/2009

ótima
Gente pode fazer... é muito boa mesmo!!!
Parabéns pela receita!
Gisélia Solidade Silva Vieira Pinto em 21/06/2009

Demais!!
Fiquei com agua na boca. Essa receita já entrou para o meu livro e vou com certeza experimentar.
Daniele da Silva Fernandes em 13/06/2009

Aprovadíssima!
Maravilhosa! Tbm fiz com o frango cortado em cubos e acrescentei queijo por cima.
Uma delícia! Meu marido, que é super chato, adorou!!!
Claudia Renata Hirt-Maximiano em 12/06/2009

Chique!!!!! Receita para paladares sofisticados.
Adorei a receita, fina, para pessoas que apreciam pratos diferentes.
Parabéns pela receita, criativa!
Eu ainda na próxima vez colocarei uma camada de queijo mussarela entre o frango e a couve-flor, acredito que ficará mais gostosa ainda...
LEILA em 12/06/2009

Leila
Vou fazer no domingo, mas pelo q vi deve ficar mara.
Tania Pereira em 23/05/2009

ADORAMOSSSSSSS
MARAVILHA....com essa palavra já disse td,1 x no site e me dei bem,mas coloquei uma farta camada de queijo muzzarela por cima e deixei gratinar.....bjkas

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