Tempere os filés de frango com limão, sal e pimenta do reino, reserve-os
Bata ligeiramente 2 ovos
Pegue o filé de frango passe na farinha de trigo, em seguida nos ovos batidos e depois na farinha de rosca
Frite-os em óleo bem quente
Cubra todo o fundo de um refratário com os filés à milanesa
Lave a couve flor e cozinhe no vapor, preferencialmente
Quando estiver ao dente retire e espalhe por cima dos filés
Em uma tigela coloque o caldo de galinha, o leite morno, a cebola picada, o creme de leite, a farinha de trigo, os ovos, o cheiro verde, o orégano e o sal
Misture bem e jogue esta mistura por cima da couve flor
Cubra com papel alumínio e leve ao forno médio, preaquecido, por 15 minutos
Muito Boa!!!
Fiz essa receita para para 2 pessoas, achei que ia sobrar,mas para minha surpresa, não sobrou naaadaaa.....Muito boa...mas a minha receita demorou + que 15 minutos, e com o forno alto, mais de 220°.Mas ficou ótima...
Chique!!!!! Receita para paladares sofisticados.
Adorei a receita, fina, para pessoas que apreciam pratos diferentes.
Parabéns pela receita, criativa!
Eu ainda na próxima vez colocarei uma camada de queijo mussarela entre o frango e a couve-flor, acredito que ficará mais gostosa ainda...
ADORAMOSSSSSSS
MARAVILHA....com essa palavra já disse td,1 x no site e me dei bem,mas coloquei uma farta camada de queijo muzzarela por cima e deixei gratinar.....bjkas
A receita apresentada nesta página foi enviada por Nayyara Soares através deste link. Se você encontrou algum problema com esta receita, seja no texto, foto ou autoria, por favor entre em contato através do e-mail info@tudogostoso.com.br.
Junior Monteiro em 14/10/2009
Rosane em 15/09/2009
silmara em 29/08/2009
Taiana em 26/08/2009
Gisélia Solidade Silva Vieira Pinto em 21/06/2009
Daniele da Silva Fernandes em 13/06/2009
Claudia Renata Hirt-Maximiano em 12/06/2009
Tania Pereira em 23/05/2009
