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Bolo de abóbora com coco
Bolos e tortas doces
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Receita enviada por:
Danielly Macedo Barral
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Bolo de abóbora com coco
Receita enviada por
Danielly Macedo Barral
1h 00min
16 porções
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Ingredientes
4 unidades de ovo
4 colheres de sopa de margarina
2 xícaras de chá de açúcar
2 xícaras de chá de abóbora cozida
1 xícara de chá de farinha de trigo
1 xícara de chá de maizena
1 xícara de chá de coco ralado seco
1 colher de sopa de fermento em pó
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Modo de Preparo
Bata as claras em neve e reserve
À parte, bata as gemas com a margarina, acrescente aos poucos os outros ingredientes, deixando o fermento por último
Por fim adicione as claras em neve, mexa delicadamente
Leve ao forno para assar em assadeira untada e enfarinhada
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Sobre esta receita
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Danielly Macedo Barral
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