Pudim bem brasileiro

• Ingredientes
• 3 ovos separados (claras em neve)
• 1 lata de leite condensado
• 1 caixa de gelatina sabor limão
• 3 colheres de sopa de maizena
• 6 colheres de açúcar
• 2 latas de leite de vaca
• Tabela de conversão de medidasImprimir lista de compras

• Modo de Preparo

1. No liquidificador, coloque as gemas, o leite condensado e o leite de vaca
2. Bata, retire do liquidificador e acrescente a maisena e leva ao fogo até formar um creme
3. Reserve
4. Bata as claras em neve, acrescenta o açúcar e a gelatina (que já deve está pronta na geladeira, sem está muito firme)

Montagem:
1. Em um refratário, coloca o creme e sobre mesmo, coloca o merengue verde
2. Use raspas de limão para decorar
3. Leve à geladeira
4. Sirva gelado

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Comentários

Magda Fonseca Ribas em 13/06/2006

muito gostosa!!!!
eu gostei muito, uma sobremesa diferente e muito gostosa... os ingredientes estão na medida e eu não agrecentei nada além.

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