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Purê de batata
Saladas, molhos e acompanhamentos
Comunidade Tudo Gostoso
Receita enviada por:
Dione
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Purê de batata
Receita enviada por
Dione
20min
6 porções
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Ingredientes
1 kg de batata cozida e espremida
50 g de manteiga
1 caixinha de creme de leite
1 clara batida em neve
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Modo de Preparo
Cozinhar na panela de pressão e espremer as batatas
Junte a manteiga na batata ainda quente, misture bem
Acrescente o creme de leite, junte a clara envolvendo vagarosamente
Sirva quentinho
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Sobre esta receita
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