Rocambole de chocolate vapt vupt
Ingredientes
-
Tempo de preparo 30min -
Rendimento 10 porções
- 4 ovos
- 3 colheres de sopa de açúcar
- 3 colheres de sopa de trigo
- 2 colheres de sopa de chocolate em pó
- 4 colheres de sopa de açúcar
- 2 xícaras de chá de leite
- 3 colheres de sopa de maizena
- 2 colheres de sopa de margarina
- 4 colheres de sopa de chocolate em pó
- 1 caixinha de creme de leite
Modo de Preparo
- Bater as claras em neve junte as gemas peneiradas, continue batendo para que fique em ponto bem firme
- Junte aos poucos o açúcar e continue batendo, coloque aos poucos o trigo e apenas misturando sem bater para a massa não abaixar
- Forre uma forma com papel manteiga previamente untada, com margarina e trigo
- Asse em forno quente por 15 minutos em assadeira retangular
- Após assar deixe esfriar
- Espalhe o recheio sobre a massa assada, enrole o lado maior da massa
- Cubra com o restante do recheio e cobertura
- Decore com granulado ou raspas de chocolate
- Em fogo brando e sem parar de mexer até ferver junte todos os ingredientes, menos o creme de leite
- Após ferver desligue o fogo e junte o creme de leite
- Espere esfriar recheie e cubra o rocambole
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Comentários
maravilhosoooooooooooooooo!
Maravilhoso e muito facil de fazer... =)
Adorei, massa fácil de fazer e super macia, não precisa molhar.. usei beijinho para rechear e brigadeiro mole para cobrir ficou de lamber os dedos. já fiz 2 vezes e farei sempre. aprovadíssima.
Muiiito bom, fica uma delicia, coloquei brigadeiro mole por cima, ficou ainda mais delicioso:) aprovadooo
A receita é ótima. Fiz hj à noite. A massa ficou muito fofa e saborosa e o recheio eu não tinha nem creme de leite nem maisena (substituí por farinha de trigo). Embora não tenha ficado como deveria achei deliciosa. Na hora de desenformar acabei não deixei que esfriasse e coloquei numa superfície úmida, fazendo com que uma parte do bolo grudasse nesta. Por mais que ele tenha se quebrado ao meio e desmontado um pouco, eu juntei tudo e fiz consegui enrolar o rocambole. Aqui em casa todos gostaram, ah e a minha vizinha também.
Adoreiiiiii o recheio fica maravilhoso!!!
Eu fiz ontém a receita é maravilhosaaaaaaa meu marido e minhas filhas adoraram!!!!!!!de dar agua na boca!!!!!!!
Oi Dione a receita parece ser bem facil defazer só que como nunca fiz rocambole gostaria de saber o tamanho ideal da forma pra essa massa.
Adorei a receita, fiz em casa e deu super certo, todos adoraram.. Rápida, fácil e Gostosa!! Beiijos!
Muito simples a receita e deliciosa ....
A receita apresentada nesta página foi enviada por Dione através desta página.
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