Massas
Comunidade Tudo Gostoso
Receita enviada por:
Participe:
Pizza de panela de pressão
Receita enviada por Dione
Desmanche o fermento no açúcar, junte o sal e a água Acrescente o óleo, junte a farinha de trigo aos poucos, até desgrudar das mãos Amasse até obter uma massa macia e lisa, faça bolinhas para descansar a massa Cubra com um pano de prato, deixe descansar até dobrar de volume ou coloque um copo com água e uma pequena bolinha de massa Deixe até que esta bolinha fique na superfície do copo (boiando) Abrir a massa uma a uma com o rolo Montagem: Aqueça a panela de pressão, untar com azeite, coloque o disco da pizza 1 colher de sopa de molho de tomate Recheie a gosto Coloque a tampa da panela de pressão, deixe de 2 a 3 minutos em fogo baixo retire a pizza com uma espátula E sirva na hora Obs: As massas que sobrarem, podem ser pré-assadas por 1 minuto e guardadas em geladeira ou podem ser congeladasMolho da pizza: Bater tudo no liquidificador
Sobre esta receita
A receita apresentada nesta página foi enviada por Dione através deste link
© Copyright 2005-2009 No Zebra Network, todos os direitos reservados.
Tabela de conversão de medidas
