Molho barbecue

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Ingredientes

4.5

Um Dois Três Quatro Cinco

23 votos 20 comentários

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Enviada por Tudo Gostoso
Tempo de preparo 20min
Rendimento 8 porções

1/4 xícara de vinagre de acerola
1/4 xícara de catchup
1 cravo
3 colheres de sopa de açúcar mascavo
3 colheres de sobremesa de páprica doce
3 colheres de sobremesa de molho inglês
2 colheres de sopa de óleo
1 alho batido
1 cebola pequena picada
1 colher de sobremesa de suco de limão

Modo de Preparo

Refogue o alho e a cebola com o óleo, adicione os outros ingredientes e deixe encorpar
Sirva com assados, costela de boi inteira, frango etc

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Um Dois Três Quatro Cinco

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Comentários

elicia em 16/04/2013

parece muito bom !!!!

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Patrycia Lima em 13/01/2013

Muito gostoso,principalmente com costela de porco!

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Christiane Alves em 19/05/2012

Deliciosa! Ótima pedida! Mudei vários ingredientes... adaptações que, provavelmente, mudaram bastante o sabor final... Não tinha vinagre de acerola, usei o balsâmico; não tinha o açúcar mascavo, fui de mel silvestre; tampouco tinha molho inglês, mas molho soyu... o limão foi o siciliano! Nada de páprica! E, em lugar do óleo de soja, azeite de oliva!!! hummm...

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André Carvalho em 29/04/2012

Utilizei vinagre balsâmico e além da páprica doce, adicionei páprica picante. Deixei de um dia para o outro. Muitos elogios!

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Dannyel Pontes em 8/02/2012

Ficou muito bom, mesmo tento alterado a receita um pouco por falta de alguns ingredientes tipo o vinagre de acerola e a páprica doce.. valeu msm!

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Natasha Alves em 8/11/2011

Usei o vinagre de maçã, que era o que tinha em casa, e o gosto continuou maravilhoso.

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ana carla cavalcante pereira em 24/10/2011

a primeira vez q provei esse molho foi no bob\'s.. amei,eh muito gostoso.. mais prefiro comprar ele prontinho..

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Cynthia em 5/01/2011

O maior sucesso, todos adoraram e já estão pedindo mais!

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Eduardo Neri em 18/11/2010

Gostei muito dessa receita, dá um sabor à carne muito gostoso. Fiz também uma adaptação outro dia que ao invés da páprica, coloquei pimenta calabresa, ficou muito bom tbém, pra quem gosta de um pimentinha, é uma boa dica. Parabéns pela receita!

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ana em 24/08/2010

pode ser misturado alem a paprica doce paprica picante.. muito bom!

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