Molho barbecue

Receita enviada por

20min

8 porções

7 opiniões (opine)

Ingredientes
1/4 xic de vinagre de acerola
1/4 xic de catchup
1 cravo
3 col de sopa de açucar mascavo
3 col de sob de páprica doce
3 col sob molho inglês
2 c sopa de óleo
1 alho batido
1 cebola pequena picada
1 c sob de suco de limão
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Modo de Preparo

Refogue o alho, a cebola com o óleo, adicione os outros ingredientes e deixe encorpar
Sirva com assados, Costela de boi inteira, frango, etc

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Comentários

Karyn Delboni em 11/09/2009

Uma dúvida
Posso mudar o vinagre, qual?

MARCIO GUILHERME NASCIMENTO em 5/01/2009

Molho barbecue
Posso substituir vinagre de acerola por outro tipo?

Morgana em 20/11/2008

Posso mudar o vinagre?
Alguém sabe me dizer o que posso usar no lugar do vinagre de acerola? É que se quer encontrei esse vinagre para comprar.

ELIAS PERIRA DE SOUZA NETO em 6/02/2008

é um molho que se souber usar , caí bem com várias carnes
é uma receita de muito bom gosto e que eu já conhecia , por tanto , ela bem usada pode ser servida em várias carnes.

Waleska em 29/10/2007

Uma delícia!!!
Super rápida. Coloquei em cima de um franguinho....hmmmmm!!!! Realmente não é idêntica ao barbecue do outback ou mc donald's. Eu achei muitoooooo melhor. Só é um pouco doce, mas eu AMO misturar doce com salgado. Eu vou fazer sempre assim AMEI!!!! Mas pra quem quiser um pouco menos doce, aconselho usar molho de tomate ao invés do catchup. Obrigada pela receita!!!!

marlene lopes em 23/12/2006

regular
não achei tao boa assim.

Carolina Xavier em 22/12/2006

Excelente Barbecue!!
Delicioso

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