Torta de Maracujá
Ingredientes
-
Enviada por Vaquinha Mococa - Tempo de preparo 40min
- Rendimento 8 porções
- 1/2 pacote de biscoito água e sal triturado
- 60g de margarina
- 1 lata de creme de leite Mococa sem soro
- 1 xícara (chá) de suco de maracujá
- 1 envelope de gelatina incolor sem sabor
- 2 colheres (sopa) de água
- 2 gemas de ovo
- 2 claras de ovo em neve
- 6 colheres (sopa) de açúcar
- 1 xícara (chá) de cereja em conserva
- 3 colheres (sopa) de açúcar
Modo de Preparo
- Misture o biscoito triturado com a margarina
- Em uma fôrma de fundo removível de 25 cm de diâmetro, untar com manteiga e colocar um círculo de papel manteiga
- Arrumar a farofa de bolacha com margarina, prensando bem sobre o papel manteiga e reservar
- Observação hidrate a gelatina com a água, reserve
- Bater as claras em neve com 3 colheres de açúcar
- Em uma vasilha, misturar o suco de maracujá, o creme de leite, as gemas, o restante do açúcar e a gelatina hidratada
- Misturar bem (pode ser na batedeira) e no final, delicadamente, colocar as claras em neve
- Colocar sobre a massa de biscoitos levar para a geladeira por umas 4 horas
- Preparar uma calda fina com a cereja,a calda da cereja e o açúcar
- Desenformar e servir colocando a calda individualmente em cada fatia
- A calda de cereja é opcional. Se desejar basta colocar somente maracujá. Abra um ou dois maracujás e coloque a polpa sobre a torta.
Envie um comentário
Selecione uma nota ao lado Comentários
Lenice Gonçalves em 9/04/2013 a receita é ótima,fiz exatamente como manda e ficou muito boa mesmo.
Crisriane Aparecida de... em 3/04/2013 muito bom e uma delicia
Sonia Paulino em 29/03/2013 ovo cru ? não da !
NEIA em 28/03/2013 deliciosa a receita,mas o q eh papel manteiga..obrigd..
Tudo Gostoso em 1/04/2013 Um papel que vende em qualquer mercado.
Fatima Silva em 28/03/2013 que delicia esta torta ,quero receber sempre estas receitas ok
Nyna em 30/08/2012 Olá, quero fazer...Mas gostaria de tirar algumas dúvidas. A massa não vai ao fogo de forma alguma? E nem o creme? POsso fazer a calda com maracujá ao invés d ecerejas? PS: Para tirar o cheiro de ovo das receitas é só retirar uma película que fica em volta da gema, ela que dá o cheiro forte do ovo.Gostas de limão ajudam e não modifiacam o sabor da receita.
Vanessa Oliveira da Silva em 30/08/2012 Receita de uma torta tão simples q foi extremamente complicada, não gostei dessa não.
Rosane Pereira em 6/08/2012 ñ entendi essa receita fiz mas ficou mole o recheio,e nem tem nem avisando se e pra colocar ou ñ na geladeira.muito mal explicado...
sheila em 10/07/2012 deve ser muito bom, batendo bem as cerejas devem sumir, ou se quiser não coloca as cerejas!
Louise Gomes em 10/07/2012 Estranho acho q houve engano nessa receita...
A receita apresentada nesta página foi enviada por Vaquinha Mococa através desta página.
Se você encontrou algum problema com esta receita, seja no texto, foto ou autoria, por favor entre em contato através do e-mail info@tudogostoso.com.br.
Veja Também
-
Bolo de cenoura -
Bolo de chocolate molhadinho -
Bolo gelado -
Nega maluca -
Bolo de fubá da vó Maria -
Torta alemã ( fácil-...
Quindim Moça 
Petiscos de Queijo Coalho e Tapioca