Cuscuz
Ingredientes
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Enviada por Camila - Tempo de preparo 1h 00min
- Rendimento 8 porções
- 200 g de farinha de milho
- 2 colheres (sopa) de farinha de mandioca
- 1 lata de sardinha
- 1 lata de ervilha
- 3 ovos cozidos
- 2 colheres (sopa) de cheiro verde picado
- 10 azeitonas pretas picadas
- 5 tomates picados
- 4 palmitos picados
- 1 lata de molho de tomate
- 250 g de camarão
Modo de Preparo
- Junte na panela os tomates, azeitonas, palmitos, ervilhas, molho de tomate e camarão
- Faça um molho
- Deixe-o denso
- Despeje quente sobre a farinha de milho e de mandioca, aos poucos, até dar uma consistência úmida
- Enforme o cuscuzeiro e enfeite com ovo cozido e sardinha
- Leve para cozinhar em banho-maria
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Andreia Bilachi em 21/01/2013 ola amo as receitas de voces outro dia fiz churros ficou uma delicia todos aqui em casa amaram parabens pelas receitas deliciosas
elisangela alexandre em 7/02/2011 essa receita também fica muito boa se fizer o cuscuz soltinho sem ser em forma,como se fosse uma farofinha mais completa e grossa hun! fica muito bom!
Dani Alencar em 20/06/2007 Adoro cuscuz à Paulista e estava louca pra fazer há tempos, finalmente peguei essa receita e adorei. Confesso que usei apenas o que tinha em casa, não segui à risca, mas todos adoraram e até vou fazer para a segunda festa junina esse ano. Obrigada pela receita.
A receita apresentada nesta página foi enviada por Camila através desta página.
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