Espera marido, receita da Vovó
Ingredientes
-
Tempo de preparo 1h 00min -
Rendimento 12 porções
- 6 bananas
- 2 gemas
- 1 lata de leite condensado
- 1 colher e 1/2 de sopa de amido de milho
- 1 copo e 1/2 de leite (americano)
- 3 gotas de baunilha
- 3 claras em neve
Modo de Preparo
- Corte as bananas ao comprido e frite elas aos poucos , use pouco óleo
- Deixe sobre papel toalha
- Reserve
- Enquanto isso leve ao fogo as gemas, o leite condensado, o leite, o amido eas gotas de baunilha
- Mexa até engrosar (cuidado para não empelotar), abaixe o fogo e deixe cozer mais um pouco
- Pegue um pirex e arrume as bananas e jogue canela por cima , coloque o creme, canela, banana e creme e bata as claras em neve com açúcar faça um
- suspiro e jogue por cima do doce
- Leve para assar até o suspiro dourar
- Deixe esfriar e leve a geladeira é tudo de bom
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Comentários
quando era pequena esperimentei espera marido com abacaxi na casa de uma amiga. AMEI, mas nunca mais comi. alguem sabe a receita, ou basta trocar a banana por abacaxi?
Ficou ótima, muito gostosa essa receita.
Para quem acha que o creme de leite condensado é muito doce, acrescentar após o creme esfriar uma lata de creme de creme de letie gelado e sem soro, fica muuuito bom.
Ficou doce demais, queria saber se tem como diminuir esse doce, a banana ainda quebra esse doce, mas pode ficar melhor.
Para quem não gosta de cozinhar ,mas precisa impressionar o marido uma vez no mês,como eu fiz vale a pena.Faça vale a pena.
A receita apresentada nesta página foi enviada por Andrea Lippi de Rezende através desta página.
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