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Receita enviada por:

Douglas Carvalho
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Pćezinhos de leite

Receita enviada por Douglas Carvalho
2h 00min
35 porções
31 opiniões (opine)

  • Modo de Preparo
  1. Em um recipiente dissolva o fermento no leite
  2. A seguir junte o aēścar a margarina e o sal
  3. Adicione a farinha aos poucos até obter uma massa lisa e homogźnea
  4. Deixe descansar por 1 hora
  5. Amasse novamente
  6. Forme pćezinhos e deixe crescer novamente
  7. Pincele com gema e leve para assar em forno moderado ą 180ŗ até ficar bem dourado
aline cruthers em 29/12/2011

Maravilhosooooo
Acabei de fazer os paezinhos e ficaram um delicia. Parabens
Ercilia em 27/06/2011

humm
receita muito interessante. vo experimentar
Patrķcia Andrade em 7/05/2011

excelente
A receita é ótima, fica super macio. Aqui em casa estamos pensando em usar como pão de hambúrguer, numa próxima fornada. Vi que teve gente que reclamou que a massa ficou dura, mas pra estes eu dou uma dica: a quantidade de trigo para um pão pode mudar de acordo com a marca da farinha, com a umidade do dia, enfim, são muitas variáveis. É preciso ir acrescentando xícara por xícara e sentir na mão o resultado. Para pães fofinhos, a massa também deve estar fofinha enquanto crua. Coloque a farinha aos poucos e vc vai conseguir acertar o ponto.
Munique em 10/03/2011

Aprovado
minha filha, em vez de bolo, pediu este pão de aniversário, será que ela gostou? Tá mais do que aprovado.
RONAN DINIZ LACERDA em 6/03/2011

Facil....
Eu que sempre adoro fazer paes, essa receita vai ser o 1º em materia de fazer pao na minha casa. Aqui como somos poucos. ë uma recieta que tá na medida. Adorei.
paula daniele morais em 22/02/2011

nossa uma delicia
No dia em que recebi esta receita, já comprei logo as coisas e fiz... nossa que delicia;..... e nao ficou duro nao, ficou muito bom... e vou fazer hoje denovo.... kkkkkk
mauricelia costa pereira em 21/02/2011

pćezinhos de leite
realmente como toda receita tem que ter carinho e paciencia mal humor não dar certo, esta receita é maravilhosa sempre faço pães caseiro e da certo é só ter cuidado e atenção tudo fica gostoso.
maria helena em 21/02/2011

paezinhos de leite
Adorei a receita, dissolvi o fermento no açúcar e usei leite na temperatura ambiente,os pãezinhos ficaram macios por 2 dias.
iara Gomes em 18/02/2011

Delicioso!
Eu fiz e deu certo. Segui a receita e saiu fofinho e macio. Usei leite gelado e fermento biológico seco. Fico muito bom!!!
Rachelle Gonēalves em 17/02/2011

HUMMM
nossa, amo paozinhos caseiros, e esse parece maravilhoso, tentarei fazê-lo

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Inźs Porfirio em 14/02/2011

Pćezinhos de Leite:
Quando põe para crescer pela 2ª vea, quanto tempo leva? mais 1 hora?
Grata pela atenção e parabéns pela receita.
Resposta de Douglas CarvalhoResposta de Douglas Carvalho

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