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Farofa fria
Saladas, molhos e acompanhamentos
Comunidade Tudo Gostoso
Receita enviada por:
Elisete Esteves
membro desde 13/08/2005
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Farofa fria
Receita enviada por
Elisete Esteves
30min
6 porções
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Ingredientes
500g de farinha beju ou floco de milho,
200g de cenoura ralada grossa,
200g de bacon cortado bem pequeno,
1/2 xicara de óleo,
1 cebola cortada bem pequena,
100g de passas,
6 azeitonas picadas,
sal a gosto
4 bananas nanicas cortadas bem pequena.
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Modo de Preparo
Coloque em uma panela o bacon,o oleo e leve a panela ao fogo para fritar o bacon
Depois acrecente a cebola deixe muxar e acrescente a cenoura, passas, as azeitonas
Mexa bem, deixe aquecer tire do fogo, misture as bananas e mexa
se necessário coloque um pouco de sal
Despeje tudo em uma bacia grande e acrecente a farinha e misture bem
E bom apetite
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Sobre esta receita
A receita apresentada nesta página foi enviada por
Elisete Esteves
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