Bolos e tortas doces
Comunidade Tudo Gostoso
Receita enviada por:
Participe:
Massa: Bata os biscoitos no liquidificador até obter uma farofa fina Em uma tigela, misture o biscoito e o creme de leite, até obter uma massa úmida Forre uma fôrma (fundo e lateral) e leve ao forno médio-alto pré-aquecido, por cerca de 10 minutos Reserve Recheio: Misture o leite condensado, as gemas, o leite, a maizena e leve ao fogo baixo, mexendo sempre, até obter um creme liso e consistente Apague o fogo, junte o creme de leite e as raspas de limão e deixe esfriar Recheie a massa com este creme, decore com as frutas cortadas em fatias grossas e reserve Cobertura: Dissolva a gelatina em 3 colheres de sopa de água e aqueça em banho-maria até dissolver Retire do fogo, espere esfriar um pouco e junte com a calda de pêssego Reserve À parte, misture um pouco de gelo com água e coloque a cobertura reservada, como se fosse um banho-maria Vá mexendo delicadamente até ficar com consistência de geléia mole e espalhe cuidadosamente sobre atorta, formando uma camada brilhante Leve para gelar Dicas: Varie as frutas se quiser ou faça a cobertura com geleia de frutas dissolvida em banho-maria
Sobre esta receita
A receita apresentada nesta página foi enviada por Danielly Macedo Barral através deste link . Se você encontrou algum problema com esta receita, seja no texto, foto ou autoria, por favor entre em contato através do e-mail info@tudogostoso.com.br.
© Copyright 2005-2009 No Zebra Network, todos os direitos reservados.
Proibida a reprodução sem autorização.