Prato Único

Avalie esta imagem

Comunidade Tudo Gostoso

Receita enviada por:

Debora Cristina Santana
membro desde 24/05/2006

Participe:

adicionar ao meu livro

enviar comentário

enviar por e-mail

versão para impressão

Bife à parmegiana

Receita enviada por Debora Cristina Santana

10min

10 porções

68 opiniões (opine)

Ingredientes
1 kg de contra file
1 cebola ralada
2 alhos picado
Tempero completo
Sal a gosto
Farinha de rosca
200 g de mussarela
1/2 lata de massa de tomate molho pronto
1 gema de ovo para empanar os bifes
Tabela de conversão de medidas Imprimir lista de compras Adicionar ao
meu livro Mais receitas
como esta

Modo de Preparo

Temperar os bifes com os ingredientes secos e fazê-los à milanesa
Fritá-los e levá-los em uma assadeira
Cubri-los com mussarela e colacar o molho por último
Levá-lo ao forno para derreter à mussarela

Tabela de conversão de medidas Imprimir lista de compras Adicionar ao
meu livro Mais receitas
como esta

Comentários

Alexandra Basilio em 11/11/2009

uma delicia
gente podem fazer pois e um delicia mesmo!tenho certeza que ninguem ira se arrepender!

Bruna Fleming Satoh em 27/09/2009

otimoooo
gente eu ja conhecia, a receita, sabia enclusive fazer de cabeça rs.
mais .. mesmo assim irei recomendar.. exelenteeeeeeeeeeee

josé antonio f salvador em 18/09/2009

Excelente!!!!
Fiz a troca da mussarela por queijo minas padrão. Além de ficar mais "leve" em relação às famosas gordurinhas, deixa mais cremoso. Só não deixe passar muito. Ficar atento ao derretimento do queijo. E substitui o purê e usei a batata, com casca e tudo, de microondas.

Bernadeth em 12/09/2009

Parabens!!
MUito bom.

leandra em 31/07/2009

muito bom
fiz aqui em casa e todos adoraram,parabens!

Ana Marcia em 30/07/2009

D+
com arroz branco bem soltinho, ... não precisa d + nada

Lili Lopes em 22/07/2009

Delícia
É uma boa receita, mas poderia mesmo ser um pouco mais detalhada. Mas para gourmets experientes ela é fácil fácil.

Mayara Wanneschka Neves Ferreira Santos em 19/06/2009

Bife a milanesa..
Gente para aqueles que não sabem o bife a milanesa se faz assim:
1.Tempera a carne com os ingrendientes secos
2.Passa os bifes na gema de ovo
3.Passa os bifes na farinha de rosca
4. Coloca para assar em óleo ou azeite.

Não vi dificuldade alguma na explicação desta receita.E parece ser deliciosa.

Tatiane Vilela em 15/06/2009

Hummmmmm
Gostei, esta receita é facil e gostosa, todos aprovaram aqui em casa!!!

MARTA LOUREIRO DE ABREU ASEVEDO em 3/06/2009

Mt fácil...
Até eu q só 8 meses de casada, e nem pegava na cozinha antes disso, entendí tudinho,mt fácil minha gente!

Leia todos os comentários Envie seu comentário

Sobre esta receita
A receita apresentada nesta página foi enviada por Debora Cristina Santana através deste link. Se você encontrou algum problema com esta receita, seja no texto, foto ou autoria, por favor entre em contato através do e-mail info@tudogostoso.com.br.