carne ao molho de cerveja
definitivamente, a fraldinha, tão boa para churrasco (mal passada), não é o corte para este prato. Tente com bife borboleta. Resposta Tudo GostosoDefendendo a faldinha: Se souber fazer fica tão boa quanto as melhores carnes.
tomilho.
não gosto muito de tomilho sera que se eu retirar esse ingrediente junto com o alecrim altera no sabor da receita?os ingredientes podem ser substituidos?
Carne ao molho de cerveja
A fraldinha, embora deliciosa em churrascos (sempre mal passada), não é o corte ideal para esta receita, pois é fibrosa. Pode ser substituída por maminha, contrafilé, até mesmo coxão mole ou patinho em bifes grossos.
Com Frango
Ja fiz essa receita diversas vezes, e em uma delas usei coxa e sobre-coxa, fica MARAVILHOSA, aquele cheiro forte de frango, não fica nada.... Vale a pena fazer...
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