Mousse de salmão da memeia

Receita enviada por Maria Amelia Mammana

30min

5 porções

0 opiniões (opine)

Ingredientes
250 g de salmão defumado
1/4 xícara de suco de limão
125 g de manteiga derretida
1/2 xícara de creme de leite (sem soro)
1/4 colher de chá de aneto
Sal e pimenta
1 colher de sopa alcaparra torrada
Tabela de conversão de medidas Imprimir lista de compras Adicionar ao
meu livro Mais receitas
como esta

Coloque no liquidificador o salmão e o limão
Bata até adquirir a consistência de um purê e adicione a manteiga derretida durante a mistura
Quando a mistura estiver bem densa, acrescente o creme de leite, aneto, sal e pimenta
Coloque em recipiente adequado e untado com azeite, e leve a geladeira
Depois de desenformar, salpique a alcaparra
Pode ser feito em pequenas pecas individuais, para servir de entrada, no meio de folhas de alface, ou em forma normal

Sobre esta receita
A receita apresentada nesta página foi enviada por Maria Amelia Mammana através deste link. Se você encontrou algum problema com esta receita, seja no texto, foto ou autoria, por favor entre em contato através do e-mail info@tudogostoso.com.br.