Quibes Árabes deliciosos
Ingredientes
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Enviada por Adriana - Tempo de preparo 2h 30min
- Rendimento 12 porções
- 250 g de trigo para kibe
- 500 g de patinho moído
- Sal a gosto
- Hortelã a gosto
- Salsa a gosto
- Pimenta-do-reino a gosto
- 1 cebola ralada
Modo de Preparo
- Coloque o trigo em um recipiente e cubra com água quente
- Após 1 hora coe em um pano limpo espremendo até sair toda a água
- Pique os temperos e misture o restante dos ingredientes
- Passe tudo pelo processador para que a massa fique bem ligada
- Modele os quibes e frite em óleo bem quente
- Escorra em papel absorvente e curta essa delícia
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cintia ribeiro em 15/05/2013 e quem não tem processador ,bate no liquidificador??
Katia Nascimento em 2/12/2012 
maira rech em 15/08/2012 Ficou excelente, eu coloquei o hortelã de chá , aqueles em saquinho. E com certeza o hortelã com um pouco de pimenta é o toque especial.
LUCIANA RIBEIRO DA SILVA em 11/07/2012 UMA DELICIA MEU MARIDO AMOU PRA TOMAR COM UMA CERVEJINHA!!
Patrizia em 4/03/2012 Pratica e saborosa!!! A hortela deu um toque a mais. Eu fiz com 650g de carne e rendeu uns 35 kibes medios. Recomendo!!!
Nathalia em 4/05/2011 Ameiii...acabei de fazeer e ficou perfeeeitooo!!! O segredo de um excelente kibe é colocar o hortelã hein gente...não esqueçam... :)) Façam...não vão se arrependeer!!! Parabéns pela Receita!!!
crystiana em 8/01/2011 ficou uma delicia,preparei para levar em uma festinha ,ai fui fritar para o ´pessoal aqui de casa provar,fui fritando fritando...quando vi nao tinha mas nada!! rs... tive q fazer tudo de novo!!pobrigada
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