Frango frito

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Ingredientes

Um Dois Três Quatro Cinco

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Enviada por dalila
Tempo de preparo 1h 00min
Rendimento 10 porções

1 kg de coxa de frango
1 limao
1 pitada sal
1 pitada pimenta-do-reino branca
3 dentes de alho
Farinha de trigo o quanto baste para passar nos frangos
Vinagre
Óleo

Modo de Preparo

Lave bem as coxas com vinagre e sal
Não precisa tirar a pele do frango, fure o frango com uma faca ou faça uns cortes nele para poder penetrar bem os temperos e não ficar cru por dentro
Em seguida coloque o limão, sal, pimenta,o alho bem moído
Deixe agir por cerca de 1 hora, depois deixe esquentar o óleo e empane os frangos com farinha de trigo e frite

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Um Dois Três Quatro Cinco

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Comentários

Tatiana Nascimento em 27/10/2011

Muito prático, gostoso, crocante e sequinho . Finalmente aprendi a fazer frango frito, graças a essa receita!

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