Refogar o espinafre com óleo e alho e sal a gosto e reservar
Refogar as cenouras com óleo e alho e sal a gosto e reservar
Refogar a abobrinha com óleo e alho e sal a gosto e reservar
Colocar o leite para ferver em fogo baixo com a cebola cortada em 4 partes, a manteiga, o louro, o cravo e sal a gosto
Após ferver, em fogo baixo, por aproximadamente 5 minutos, retirar o louro, os cravos e a cebola, colocar a farinha de trigo, dissolvida em água e deixe cozinhar mexendo bem, fazendo assim o molho branco
Colocar o creme de leite e desligar o fogo
Se o molho branco ficou empelotado, coloque no liquidificador, bata e ficará maravilhoso
Montar a lasanha começando com molho branco, massa, espinafre, queijo, molho branco, massa, abobrinha, molho branco, massa, cenoura, molho branco, queijo e por aí vai, até acabar os ingredientes
Leve ao forno por uns 40 minutos ou até que borbulhe
A receita apresentada nesta página foi enviada por Suely Abeid através deste link. Se você encontrou algum problema com esta receita, seja no texto, foto ou autoria, por favor entre em contato através do e-mail info@tudogostoso.com.br.
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