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Arroz
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Arroz a moda nordestina
Tire as cascas e as cabeças dos camarões secos, soque e ferva; coe o caldo obtido e reserve. Ferva também os camarões,...
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Arroz de panela de pressão
Lave o arroz e deixe escorrer um pouco enquanto isso coloque o óleo e a cebola na panela de pressão e dê uma fritadinha de...
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Arroz napolitano
Dissolva o caldo de carne em quatro xícaras de água fervente. Junte o arroz e cozinhe em fogo baixo por vinte minutos. ...
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Arroz de carreteiro
Pique a carne seca em pedacinhos, leve ao fogo com água para duas fervuras (para retirar o excesso de sal). Troque uma...
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Risoto especial de abóbora
Em uma panela, refogue o arroz com a abóbora. Acrescente o vinho e misture. Dissolva os cubos de caldo de carne em um...
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Arroz assado
Misture bem todos os ingredientes, colocando num refratário tampado e asse em forno regular, durante 1 hora. Pode-se...
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Bolinhos de arroz
Coloque as 2 xícaras de arroz num prato e amasse bem, pode passar pelo moedor de carne, se tiver. Junte os dois ovos,...
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Arroz de casa
Em uma panela coloque 2 colheres de sopa de azeite, 3 dentes de alho frite até dourar. Em seguida coloque as 2 xícaras da...
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Arroz da Cirlene
Colocar o bacon num refratário e por no microondas até torrar (4 minutos ) reservar. Numa panela, colocar a manteiga e as...
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Arroz de braga
Descongele as sobrecoxas mantendo-as na própria embalagem, dentro de uma travessa, na parte baixa da geladeira, por cerca de...
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