Arroz

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Arroz a carreteiroColoque com antecedência o charque de molho, trocando a água por várias vezes. Refogue o alho e a cebola na banha e junte...

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Arroz com cervejaFrite a cebola no óleo, junte o salsichão e doure ligeiramente. Acrescente o arroz Frida e refogue bem. Junte a cerveja,...

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Arroz com brócolos e bacalhauColoque 6 colheres de sopa de azeite numa panela e frite o alho até dourar. Junte a cebola e o brócolos cozido e picado....

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Arroz com amêndoas e creme de damascoDerreta a manteiga e junte a cebola. Acrescente o arroz e as amêndoas passada por 1 colher de sopa de manteiga. refogue...

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Arroz cuiabanoCozinhe o arroz ao ponto (se possível bem soltinho). Coloque uma camada de arroz, uma de molho, uma de batatinha frita, uma...

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Arroz de lavradorPonha numa panela o azeite, a cebola e os tomates picados, a salsa, o sal e a chouriço cortada em rodelas. Deixe refogar...

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Arroz de fornoRefogar o arroz do modo tradicional, juntar o creme de leite, o queijo ralado, as gemas dissolvidas no leite e misturar bem...

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Arroz do campeãoDoure a lingüiça no óleo, junte a cebola e deixe murchar. Acrescente o arroz, o pimentão, os cubinhos de caldo de...

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Arroz marroquinoNuma panela colocar o alho, a manteiga e dourar. Colocar a carne moída, pimenta, arroz, canela e a água do cozimento do...

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Arroz de Monte DouradoPique as carnes em tamanho médio. Esquente uma panela grande. Cubra o fundo com azeite de oliva e espere esquentar, após...

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