Cozidos e ensopados

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Cozido da dona ElzaNo fogo abaixo coloque o fio de azeite, depois acrescente a cebola e o alho, espere dourar. Coloque agora as 500 g de...

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Sopa de batataRefogue a cebola em rodelas grossas na manteiga até dourar. Adicione a água e as batatas cortadas em rodelas limpas e...
Delícia de chuchuEm uma tigela misture a seleta, brócolis, ovos, azeitonas e a cenoura misture e reserve. Molho: Misture a maionese. ...

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Caldo de mandioquinha cremosoCozinhe a mandioquinha sem casca na água com o caldo de carne. Depois de cozido, amasse um pouco. Acrescente o copo de...

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Ensopado de linguiça com batataColoque o óleo para esquentar e logo em seguida jogue a cebola picada. Deixe dar uma fritada e coloque a linguiça cortada...

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BarreadoCortar a carne em cubos de 2 cm. em uma vasilha plástica, juntar a carne, o bacon, as cebolas, os dentes de alho, o...
Caldo de feijão delicioso!!!Cozinhe o feijão normalmente. Bata no liquidificador a cebola, o alho e o sal. Acrescente o tempero no feijão cozido e...

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Ensopado de quiaboCorte a carne em cubos de 3 cm. Tempere com pimenta, 1 dente de alho e sal. Reserve. Lave, seque o quiabo e corte em...

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Ensopado de mandiocaUse preferencialmente panela de ferro ou barro. Unte com óleo de soja ou girassol. Corte a costela em pedaços e frite por...

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CabidelaBata o tomate no liqüidificador. Coloque para ferver. Pique os pimentões, alho, cebola, pimenta, cheiro verde, alho poró,...

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