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Antepasto de natal
Retire as pontas da berinjela e corte-a em cubinhos. Não é necessário descascar. Reserve. Pique a cebola, o alho e o...
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Batatinhas ao molho
Bata todos os ingredientes no liquidificador, menos as batatas. Bata até ficar homogêneo. Coloque o molho numa vasilha...
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Petisco de berinjela
Depois de cortada a berinjela, colocar em uma panela com água e levar ao fogo por cerca de 5 a 10 minutos. Depois de...
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Kibe libanês
Lava-se o trigo por três vezes, e após deixe descansar por 45 minutos. Pegue todos os ingredientes e passe por três vezes...
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Batenjen maali (berinjela frita)
Lave bem as berinjelas e corte-as com casca em quadrados bem pequenos. Faça uma mistura de água vinagre (pouco) sal (pouco)...
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Casulo
Misture todos os ingredientes. Junte a farinha de trigo aos poucos. Amasse bem. Faça os bolinhos e recheie com azeitonas...
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Moela à calabresa
Cozinhar a moela na água e sal, retirar da água e reservar. Nesta mesma água, cozinhar as batatinhas que já devem estar...
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Canapés italianos
Misture a azeitona e o manjericão ao cream cheese formando um patê. Reserve. Aqueça o azeite e doure levemente as rodelas...
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Peta baiana da michelly
Em uma peneira de ferro peneire a tapioca para desfazer os grãos. Acrescente os ovos e o sal fazendo uma farofa. ...
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Queijo fresco mineiro
Aqueça o leite até a temperatura de 35°, é importante que o leite não seja fervido. Desligue o fogo, passe o leite para uma...
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