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Aperitivo de berinjela
Cozinhe 2 berinjelas por 5 minutos. Escorra e amasse com garfo. Aqueça o óleo e frite a cebola picadinha e o alho. ...
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Aperitivo de cebola
Misture 1 copo tipo americano de cerveja, com 1 copo tipo americano de farinha de trigo. Adicione sal e ervas picadas a...
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Carolinas recheadas
Massa: Ferva a água com a margarina e o cubo de caldo de carne. Fora do fogo junte de uma só vez a farinha e mexa...
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Conserva de berinjela Italiana
Ralar no ralador grosso a berinjela. Colocar na tigela com o sal, colocar um prato em cima. Deixar nessa salmoura pelo...
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Berinjela dos deuses
Pique todos os ingredientes no mesmo sentido ( a berinjela no sentido do comprimento e faça fatias finas). Coloque-as de...
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Pérola de queijo
Em um recipiente coloque os queijos meia-cura e parmesão ralados, o amido de milho, a farinha de trigo e o ovo ligeiramente...
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Jiló á tira gosto
Corte os gilós em forma de bife. Passe na farinha de trigo e frite em óleo bem quente. Escorra em papel toalha. Salpique...
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Antepasto de natal
Retire as pontas da berinjela e corte-a em cubinhos. Não é necessário descascar. Reserve. Pique a cebola, o alho e o...
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Petisco de berinjela
Depois de cortada a berinjela, colocar em uma panela com água e levar ao fogo por cerca de 5 a 10 minutos. Depois de...
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Kibe libanês
Lava-se o trigo por três vezes, e após deixe descansar por 45 minutos. Pegue todos os ingredientes e passe por três vezes...
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