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Canapés brasileiros
Em uma tigela, coloque a carne-seca, cubra com água e deixe de molho por 4 horas, trocando a água algumas vezes nesse...
Croquete de proteína de soja
Hidrate a proteína de soja com água quente. Depois tempere com alho e o sal e, se gostar, pimenta. Aqueça uma panela...
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Tofu (queijo de soja)
Deixe 1 kg de soja em grão de molho durante a noite. Coloque no liquidificador para cada copo de soja 2 copos de água...
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Bolinhos de soja
Hidrate a soja, conforme especificado na embalagem, deixe descansar cerca de 15 minutos. Feito isso, escorra e esprema bem...
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