Berinjela em conserva para petiscoCorte as berinjelas em fatias e depois em tirinhas.
Coloque numa vasilha com água para não escurecerem (essa é a parte mais...
Batenjen maali (berinjela frita)Lave bem as berinjelas e corte-as com casca em quadrados bem pequenos.
Faça uma mistura de água vinagre (pouco) sal (pouco)...
