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Mini bruschetas
Corte as baguetes em rodelas de aproximadamente 1 cm de espessura. Misture os demais ingredientes. Aplique aproximadamente...
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Croquete de pinhão
Misture bem todos os ingredientes. Enrole na mão e frite em óleo bem quente.
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Batata marinada
Lave bem as batatas, coloque em uma panela e cubra com água. Leve ao fogo por 30 minutos ou até ficarem cozidas, mas...
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Enroladinho de salsicha
Coloque a farinha de trigo em uma tigela, faça uma cavidade no centro e acrescente o sal, as gemas e a margarina. Adicione...
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Jiló frito
Cortar os jilós em partes e colocar em uma vasilha com água,ao terminar de cortar escorrer bem a água e salpicar o sal a...
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Mandioquinha da Chef
Cozinhe a mandiquinha com 3 tabletes de caldo de galinha. Com a mandioquinha ainda quente, passe por uma máquina de moer....
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Antepasto de beringela dos deuses
Corte em quadradinhos pequenos as beringelas, as cebolas, os pimentões, as nozes e as castanhas. Coloque todos os...
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Antepasto de berinjela com atum do Eric
Coloque em uma panela a berinjela e cubra com água. Leve ao fogo até levantar fervura. Cozinhe por 5 minutos. Retire...
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Polenta frita com queijo
Coloque a água no fogo médio, enquanto isso amasse o alho. Quando a água estiver morna acrescente o alho e o caldo knorr. ...
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Bolinho de arroz com soja
No liquidificador bata a protéina de soja até virar farinha. Reserve. no liquidificador bata o arroz, o leite, os ovos, o...
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