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Doces e sobremesas
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Pudins, flans
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Pudim de leite em pó
Coloque o açúcar cristal em um a panela, em fogo brando, derreta para fazer a calda. Quando estiver derretido acrescente a...
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Pudim de Mandioca
Bater tudo no liquidificador. Despeje na forma caramelizada. Cozinhe em banhomaria.
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Pudim mineirinho
Pudim: Bata um creme com a margarina, o açúcar e as gemas. Acrescente a ricota, o leite, as passas, raspas de limão,...
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Pudim de milho
Caramelize uma forma de pudim com o açúcar diretamente na chama do fogão (não deixe muito escuro) e reserve. No...
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Caçarola
Caçarola: Bata tudo no liquidificador. Calda: Leve para o fogo baixo e deixe queimar sem mexer muito, mas cuidado...
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Torta gelada de coco que não vai ao fogo
Calda: Derreta o açúcar em fogo baixo, só mexa de vez em quando, quando formar uma calda amarela, ja pode desligar,...
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Pudim ao forno
Bata tudo no liquidificador por uns 7 minutos. Enquanto isto em outra panela coloque o açúcar e água e deixe caramelizar. ...
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Pudim duas cores da Lu
Creme branco: Em uma panela coloque o leite condensado, a maizena dissolvida, as gemas e deixe engrossar. Creme escuro:...
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Creme de chocolate
Numa panela coloque o leite,a maizena, leite condensado e o chocolate e mexa até engrossar. Em seguida, bata tudo no...
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Pudim de leite da Mami
Calda: Em uma panela de fundo largo derreta o açúcar até ficar dourado. Junte meia xícara (chá) de água quente e mexa...
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