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Doces e sobremesas
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Pudim expresso
Dilua a gelatina em 3 colheres de sopa de água morna, misture bem e reserve. Bata no liquidificador o leite condensado, o...
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Pudim de pão velho
Numa bacia coloque os pães de molho com um pouco de água até ficar bem molinho. Com as mãos esprema estes pães até obter um...
Mousse de manga com iogurte
Bata a manga no liquidificador até obter um purê. Reserve. Na batedeira, bata as claras até espumarem. Junte o açúcar e...
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Mousse de nozes
Bata no liquidificador por cerca de 10 minutos as nozes, o leite condensado, o creme de leite. Hidrate e derreta a...
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Petit gâteau de queijo minas com goiabada cascão
Bata os ovos com o açúcar; Acrescente o queijo minas ralado, o mascarpone, a manteiga derretida e, por último, a farinha de...
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Docinho de queijo
Leve todos os ingredientes ao fogo médio mexendo sempre, assim que começar a soltar da panela está pronto. Retire da panela...
Mousse de uva
Ferva o suco de uva, desligue o fogo e dissolva nele a gelatina e deixe esfriar. Nas claras em neve, adicione o açúcar e...
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Pudim de brigadeiro
Bater tudo no liquidificador menos a clara, bata a manteiga, o leite de vaca, as gemas, a farinha de trigo e o chocolate....
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Flan de cereja
Dissolva a maisena no leite, acrescente o açúcar e leve ao fogo até levantar fervura, reserve. Dissolva a gelatina na água...
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Compota de maçã
Descascar as maçãs e cortar em 04 partes, colocar tudos os ingredientes na panela de pressão, levar ao fogo, quando pegar a...
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