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Sopa de fubá com couve
Coloque a manteiga em uma panela, junte a cebola picadinha e o alho e refogue-a até dourar. Acrescente 1 colher de sopa de...
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Sopa de inhame
Descasque os inhames e as batatas, parta-os em pedaços pequenos e coloque-os para cozinhar em água fervendo com um pouco de...
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Sopa de mandioca
Descasque a mandioca e coloque-a para cozinhar na água a ferver com um pouco de sal até ficar macia. Retire do fogo, passe...
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Sopa de mandioquinha
Descasque as mandioquinhas e pique-as em pedaços não muito grandes. Cooque para cozinhar no caldo de carne a ferver, até...
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Sopa de massa
Coloque a massa escolhida (talharim, espaguete ou macarrão) a cozinhar em uma panela com água a ferver, cozinhe 15 minutos....
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Sopa de massa fresca
Misture o ovo com a água na a farinha, pouco a pouco, até a massa ficar em ponto de abrir com o rolo. Abra-a e corte em...
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Sopa de massa genovesa
Lave a alface e corte-a em tirinhas finas. Coloque o caldo no fogo, quando ferver, junte as folhas de alface e deixe-as...
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Sopa de massinha
Coloque o caldo para ferver,quando levantar fervura junte a massinha escolhida. Deixe-a ferver até ficar cozida, mas não...
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Sopa de ovos
Coloque a manteiga em uma panela, junte os ovos mexidos e cozinhe-os até ficarem duros, mas não excessivamente. Acrescente...
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Sopa de pão e bacon
Parta o pão em pedacinhos, coloque-o em uma panela com o caldo e deixe-o em repouso durante 30 minutos, para que fique...
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