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Saladas, molhos e acompanhamentos
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Abobrinha divertida
Em uma panela coloque a abobrinha, o sal o alho e o tempero especial de legumes, refogue bem. Depois que já estiver cozida...
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Abobrinha do chefe
Polvilhe sal nas rodelas de abobrinha e misture de modo que todas fiquem salgadas por igual. Aqueça em uma frigideira uma...
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Abobrinha do Leopoldo
Corte as abobrinhas no sentido vertical, o mais fino possível. Tempere a gosto com sal e alho. Passe na farinha de trigo e...
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Abobrinha e berinjela gratinadas
Coloque a berinjela picada em cadradinhos de molho na água com sal por 10 minutos e escorra. Afervente as fatias de...
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Abobrinha em conserva
Fatie a abobrinha bem fina, e sem descascar. Coloque na panela com o vinagre e sal, até que fique bem macia e seque o...
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Abobrinha especial
Aqueça em uma panela o azeite, junte o alho picado e a cebola picada pra dourar. Em seguida, acrescente as abobrinhas...
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Abobrinha especial
Frite a abobrinha em fatias até ficar macia em óleo quente. Misture a gema, o sal, o queijo e mexa bem até ficar como um...
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Abobrinha festiva
Lave as abobrinhas e corte-as ao meio no sentido longitudinal. Retire todo o miolo com o auxílio de uma colher. Mergulhe as...
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Abobrinha italiana
Corte as abobrinhas no sentido longitudinal. Coloque as em uma panela, com quantidade de água suficiente para cobri-las. ...
Abobrinha maravilha
Corte as abobrinhas bem finas (de preferência no ralador). Coloque em camadas com o hortelã. Junte o suco, a água, o...
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