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Saladas, molhos e acompanhamentos
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Berinjela bem bolada
Lave e corte as beringelas, leve ao fogo em uma panela grande com água e sal o suficiente. Quando levantar fervura,...
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Farofa
Derreta a manteiga e a gordura e doure a cebola em outra panela. Misture na panela onde derreteu a manteiga e a gordura,...
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Aipim com queijo
Cozinhe a mandioca em água suficiente para cobrí-la, até que fique macia. Depois de cozida, passe o aimpim no no...
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Farofa de pão
Corte os pães em cubos e leve para torrar. Reserve. Em uma panela coloque toda a margarina e derreta por completo, depois...
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Couveflor ao forno
Cozinhe a couveflor inteira. Já cozida retire da água e deixe escorrer e esfriar. Junte uma fatia de mussarela e outra de...
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Cuscuz Paulista D. Delmira
Em uma panela grande, refogue no azeite a cebola e o alho. Agregue os tomates picados e deixe formar um molho vermelho. ...
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