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Saladas, molhos e acompanhamentos
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Ovos mexidos
Quebre os ovos e coloque a gema e a clara em um recipiente. Misture o leite e bata com um garfo até obter uma mistura...
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Abacaxi caramelizado com pimenta
Descasque o abacaxi e retire o miolo. Pique-o em cubinhos e coloque em uma panela média, junte o açúcar e a pimenta...
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Berinjela ao forno
Misture todos os ingredientes em um tabuleiro como se fosse fazer um vinagrete. Leve ao forno para assar, coberto com papel...
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Creme de milho
Debulhe os grãos de milho das espigas. Coloque em uma panela o milho, a cebola picada bem pequena e a pimenta socada, ou...
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Brócolis gratinado
Cozinhe o brócolis por 10 minutos. Refogue a cebola e o tomate no azeite. Junte os raminhos do brócolis para dar uma leve...
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Creme de atum
Em um refratário corte as verduras em pedacinhos pequenos. Coloque o atum ralado, mexa bem e despeje a maionese de limão,...
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Farofa saborosa de cenoura
Leve ao fogo em uma panela o óleo, a margarina, o alho, a cebola e o caldo de bacon. Mexa até dourar, depois acrescente o...
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Creme de Quinua
Em uma panela, refogue o alho até que doure. Acrescente a cebola até começar a dourar. Dilua o caldo de carne na água...
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Manteiga temperada
Picar o tomilho, o alecrim, a sálvia, a salsa, o manjericão e o endro. Bater a manteiga com auxilio de uma batedeira. ...
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Batatinha saborosa
Cozinhe as batatinhas, descasque e reserve. Faça um molho de tomate bem consistente com 4 tomates, 1 cebola, os dentes de...
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