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Bolinhos de Aipim
Cozinhe o aipim e passe pelo espremedor. Misture os outros ingredientes com uma colher de pau. Polvilhe as mãos com...
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Palitos de Queijo
Estenda a massa e corte-a em tirinhas finas. Coloque em um tabuleiro e asse em forno quente.
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Couve Flor Gratinada
Depois que a couve estiver cozida, não pode deixar muito cozida, faça o creme. Derreta a margarina, coloque o alho e a...
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Torresmo Crocante
Tempere a barriga de porco com a quantidade de tempero indicada. Passe esfregando na pele do porco. Leve ao forno apenas na...
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Farofa de Cenoura
Rale as cenoras e reserve. Adicione o azeite em uma panela em fogo baixo. Junte o bacon e deixe fritar. Coloque a linguiça e...
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Batata com Tudo Dentro
Leva ao fogo em uma panela as batatas polvilhadas com fondor e um pitada de pimenta do reino, o leite a margarina, a cebola...
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Cozido à Portuguesa
Em uma panela grande cozem-se com água o chispe, a orelheira, o toucinho e a carne de vaca. Quando as carnes estiverem...
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Sardela da Jane
Doure o alho no azeite, refogue a cebola e pimentões por 15 minutos. Coloque o refogado, ainda morno, no liquidificador,...
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Omelete com Mussarela
Bata os ovos ligeiramente. Coloque a farinha, sal, unte uma frigideira. Coloque a massa para cima e coloque os tomates,...
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Suflê de Chuchu
Cozinhe o chuchu em água com sal até ficarem macios. Quando tiver cozidos esprema. Coloque em uma panela média, margarina,...
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