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Saladas, molhos e acompanhamentos
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Mussarela frita
Pique a mussarela em cubos, passe-as no ovo e em seguida na farinha. Deixe na geladeira por mais ou menos uns 15 minutos, em...
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Provoletas
Derreta a margarina em fogo brando e misture com a farinha. Molhe com o leite e com a àgua mexendo bem, tempere com sal e...
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Farofa fria
Rale a cenoura e a cebola em ralo grosso. Pique os pimentões em cubinhos pequenos. Acrescente a azeitona, e os demais...
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Purê com molho
Colocar a carne para fritar com os temperos quando estiver quase secando acrescentar o molho e o caldo de carne, deixar...
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Purê de batata especial de Natal
Coloque as batatas para cozinhar e reserve. Em uma panela coloque o óleo para esquentar em seguida acrescente a cebola e o...
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Pimentão recheado
Recorte a tampa dos pimentões, pique-as e reserve. Retire as sementes e coloque os pimentões de molho na água por 5...
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Omelete de atum
Bata as claras em neve, logo depois acrescenta as gemas, o cheiro verde, a cebola batidinha, o sal a gosto e bata todo...
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Berinjela recheada
Pegue a beringela, lave-as e corte ao meio, retire os miolos e ponha para cozinhar. Não deixe cozinhar muito. Retire do...
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Omelete verde ligth
Bata o ovo misture com o sal e a salsa, depois a cebola o tomate e a bertalha. Pegue uma frigideira anteaderente unte a...
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Baked potato
Lave bem as batatas, fure-as com uma faca pontuda ou garfo. Coloque as no microondas (nas beiradas). Potência máxima por 7...
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