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Estrogonofe de berinjela
Aqueça o azeite e refogue a cebola e o alho. Acrescente a carne e tempere com o sal e a pimenta. Cozinhe a carne por 5...
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Cuscuz sedução
Pegar o flocão de milho, a farinha de mandioca, sal e 300ml de água, coloca em uma bacia grande. Obs: Mexer a massa e...
Omelete gostoso
Coloca a cebola pra dourar numa frigideira, pica as salcichas e coloca o pimentão. numa vasilha coloca os ovos, o caldo de...
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Batata ao forno
Cozinhe as batatas até o ponto, depois de cozidas, escorra e corte em rodelas grossas. Unte um refratário com manteiga,...
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Estrogonofe de berinjela
Colocar a berinjela em um escorredor, polvilhe com sal e deixe descansar por 30 minutos, para escorrer todo o líquido amargo...
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Quibe de batatas
descascar, picar, lavar e cozinhar as batatas com água e sal. Quando estiverem cozidas, escorrer a água e passar pelo...
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Delícia de batata
Amasse as batatas, coloque ovo, parmesão, farinha e sal a gosto. Misture bem. Unte um pirex redondo com margarina, cubra...
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Ervilhas com ovos e mussarela
Refogue a margarina com a cebola, os tomates, sal e pimenta. Junte as ervilhas e ponha um pouco de água. Deixe ferver...
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Bolinhos de folhas e talos
Doure a cebola em óleo, coloque os temperos e as folhas e talos. Refogue e reserve. Numa vasilha, bata bem, os ovos e...
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Farofa mista
cozinhe os miúdos antes de picá-los. Passar rapidamente a farinha na manteiga. Fritar o bacon e a lingüiça. Fritar ou...
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