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Saladas, molhos e acompanhamentos
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Cebolas com recheio de atum
retire a casca das cebolas, corte a fatia superior, aproximadamente a 2/3 da cebola, corte uma fina fatia da base para que...
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Cuscuz de festa
Refogue a pomarola com os tomates, a sardinha, a manteiga e as azeitonas pique os ovos e coloque junto com a farinha de...
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Purê à parmegiana
Descasque e leve as batatas ao fogo para cozinhar, enquanto isso frite os bifes ou os filés de frango e reserve. Amasse as...
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Couve-flor ao molho branco
Cozinhe a couve-flor cortada em pedaços pequenos, não deixe que se desmanchem. A parte coloque a margarina numa panela,...
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Batata chips
Descasque as batatas e corte-as em rodelas finas (se quiser use um ralador ou mandoline para que fiquem todas com a mesma...
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Arrumadinho
Corte as verduras em pedaços bem pequenos e prepare um vinagrete com pouquíssimo caldo. Corte a carne seca em cubos...
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Cenoura agridoce
Corte as cenouras em pedaços pequenos. Coloque em uma panela, cubra com agua e acrescente o sal. Cozinhe até ficar macia....
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Quibe de queijo
Deixe o trigo de molho em água quente enquanto prepara os demais ingredientes. Misture todos os ingredientes. Junte ao...
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Farofa
Coloque o bacon para fritar em seguida coloque a cebola, deixe dourar e coloque a manteiga, os ovos, o presunto, as...
Festa da couve - flor
Ferva a couve - flor inteira, mas não deixe ficar muito mole. retire da água e coloque em uma forma. corte cubos de...
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