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Saladas, molhos e acompanhamentos
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Bife de batata
Misturar todos is ingredientes e formar os bifes. Assar em forma untada até dourar.
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Crispis de parmesão
Espalhar sobre uma frigideira antiaderente o queijo parmesão ralado. Fundir em fogo baixo, até que faça uma renda, deixar...
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Farofa para Peru à Americana
Numa panela, coloque o óleo e o bacon e leve ao fogo para dourar. Em seguida, coloque o presunto, o fígado e a cebola,...
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Farofa de passas e presunto
Leve uma frigideira com manteiga e a cebola ao fogo para dourar. Junte as passas e o presunto picadinho, refogue...
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Purê diferente
Cozinhe as batatas com a casca. Descasque e amasse-as ainda quentes. Tempere com o sal, a cebola, a maionese e o queijo...
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Batata hamburguesa by roseli
Coloque a batata descascada e cortada em rodelas numa panela de pressão e cozinhe até ficar "al dente", juntamente com uma...
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Batatinhas quentes
Cozinhe as batatas por aproximadamente 10min. Em uma assadeira coloque as batatas, regue-as com azeite, coloque o orégano e...
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Surpresa de mandioca
Massa: Cozinhe a mandioca com sal e depois amasse. Junte as 3 gemas e misture bem. Bata as claras em neve e misture...
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Ovos mexidos
Quebre os ovos numa tijela. Acrescente o leite e tempere a gosto com o sal e a pimenta. Bata com um garfo até que fiquem...
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purê de cenoura
Descasque as cenouras e corte-as em rodelas. Cozinhe em água fervente até ficarem bem macias. Passe por um espremedor de...
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