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Maionese
Coloque os dois ovos no liquidificador. Coloque sal a gosto. Três gotas de vinagre e três colheres de azeite. Comece a...
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Molho com Vinho
Em uma tigela, com a batedeira em velocidade baixa, bata as gemas, o açúcar e o vinho até que estejam misturados. Aumente a...
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Requeijão
Bater no liquidificador em velocidade máxima. Levar ao fogo para engrossar mexendo sempre. Retirar do fogo e distribuir em...
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Creme de Milho
Refogar a cebola, acrescentar o milho, o leite já com a maizena dissolvida nele, e o tablete de caldo de galinha. Mexer bem...
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Molho Branco Especial
Frite a cebola na margarina derretida. Acrescente o trigo e deixe fritar mexendo sempre. Misture o vinho branco ao leite e...
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Molho para Carpaccio
Bater tudo no liquidificador e pronto! Fica muito bom como molho para saladas em geral.
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Cebola para aperitivo ou tempero de salada
Pique as cebolas em rodelas finas, coloque meia panela média de água para aquecer. Assim que a água estiver querendo ferver...
sem avaliação
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Molho de Salada Didi
Misture todos os ingredientes e coloque por cima da salada, ou se preferir coloque em um recipiente e cada um se serve.
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Pesto à Genovese
Lave as folhinhas de manjericão em água fria até ficarem bem limpas e depois seque-as bem com um pano limpo. Obs.: É...
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Molho 4 queijos de Rei
Aqueça ligeiramente o azeite no fogo baixo, doure o alho e acrescente o leite; em seguida (antes que o leite ferva)...
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